Opskrifter

Cottage Pie

1 bakke hakkede oksefars

1 løg el. 1 porre

1 dåse tomat pure

1 glas tomatsovs eller 1-2 dåser flåede tomater

½ squash

½ bakke champignoner

2 fed hvidløg

1 gulerod

1 pose revet ost

+ kartofler til kartoffelmos

Bland alle ingredienserne som når man laver kødsovs, mens kartoflerne koger til kartoffelmos.

Når kartoffelmosen er lavet lægges kødsovsen i bunden af et ildfastfad  og kartoffelmosen puttes oven på.

Til sidst puttes revet ost oven på.

Tærten bages i ovnen ved 180 – 200 grader i 10 min.

( Hvis det skal gå hurtigt sættes ovnen på “grill” i 2 min i stedet for. )

Skriv et svar